Children of cacao producers from the Peruvian Amazon showing their parents harvest
Afgelopen augustus maakten de Peruaanse FairMail tieners een onvergetelijke reis langs Noord Peru’s Cacao route (bekijk hier de video van de reis). Dit leverde niet alleen een uniek inzicht in het productieproces van chocolade. Maar ook een foto serie met prachtige foto’s van de verschillende etappes van “Bean to Bar”, aangevuld met inspirerende verhalen van de cacaoboeren.
Van Coca naar Cacao om je kinderen op het rechte pad te houden
Zoals het verhaal van de oprichtster van Mishki Cacao, een chocolade coöperatie gerund door vrouwen. Tijdens ons bezoek vertelde ze over de negatieve invloed van de coca teelt in de buurt. Deze grondstof voor de productie van cocaïne was voor de bewoners een lucratief gewas om te telen op de bergflanken van de Amazone. Waarbij de aanwezigheid van drugshandelaren en -producenten een omgeving creëerden waarin het voor de vrouwen moeilijk was om hun zonen en echtgenoten op het rechte pad te houden.
Cacao beans after drying
Het verbouwen van cacao werd als alternatieve bron van inkomsten geïntroduceerd door de overheid. Maar dit was helaas lang niet zo lucratief als de teelt van coca bladeren. Tenzij er toegevoegde waarde aan de cacao kon worden gecreëerd in de vorm van chocolade. Met deze missie voor ogen vochten de vrouwen om hun droom werkelijkheid te maken. Nu bezitten ze hun eigen, professionele productiefaciliteiten, verkopen ze hun chocolade in het hele land en hebben ze verschillende internationale prijzen gewonnen voor de kwaliteit van hun chocolade. En verdienen hun families meer aan de cacaoteelt.
Van Bean to Bar
Naast het bezoek aan “Mishki Cacao” bezochten de FairMail tieners ook de fabriek van “La Orquidea” die biologische chocolade produceert voor export naar het buitenland. En bezochten ze de vriendelijke cacao boeren in het jungle dorpje Tununtunumba om foto’s te maken van het verbouwen en oogsten van de cacao bonen.
Production of organic cacao
Chocolade Fotoserie
De foto’s van de tieners hebben geresulteerd in een prachtige en inspirerende fotoserie die het verhaal vertelt achter de fairtrade chocolade waar we van genieten. Deze fotoserie is nu beschikbaar voor foto exposities, marketing campagnes, jaarverslagen en chocolade verpakkingen.
Neem contact met ons op als je meer wilt weten over de mogelijkheden.
One of the friendly cacao producers from the Amazon village of Tununtunumba