Le succès du Patricia, ancienne photographe de FairMail Pérou se poursuit. Dans les précédentes lettres d’information, vous avez pu découvrir comment elle et Betty, également ancienne membre de FaiMail, ont commencé leur propre boulangerie et elles ont même réussi à attirer des investissements étrangers dans leur entreprise en pleine croissance.
Malgré le retrait de Betty, partie pour s’orienter vers d’autres destinées, les activités de Patricia se portent bien. Fin 2013, elle a remporté le premier prix d’un concours de commerce organisé par le gouvernement péruvien. Celui-ci visait à stimuler les jeunes entrepreneurs pour créer leur propre entreprise. Après les sessions de sélection, Patricia a réussi à convaincre les juges lors de la séance ultime d’échange de lui remettre le premier prix de 2 500 soles péruviens (environ 650 euros).
Avec cet argent, elle a acheté un nouveau four et a remise en état la maison de sa mère pour abriter les équipements de la boulangerie. De cette façon, elle deviendra indépendante des installations qu’elle loue à l’ACJ El Milagro et passera moins de temps dans les trajets. Ce choix permet également à sa mère et à ses sœurs de l’aider pour la cuisson des produits.
Outre ces investissements, elle a également élargi sa gamme de produit. Elle propose aujourd’hui des meringues, des biscuits, des crèmes de lait et « cocitos ». En parallèle, elle a réussi à formaliser son entreprise avec les autorités fiscales, rendant la possibilité de vente à d’autres clients que les particuliers (ex des entreprises) grâce à l’émission de facture.
Un grand merci de la part de Patricia à tous ceux qui l’ont soutenu grâce à l’achat de ses cartes. Un remerciement spécial à Marlies van Appel de notre partenaire néerlandais « Context Cards » qui a fourni différents accessoires de cuisson et à Pieter Parmentier pour son investissement dans les activités de Patricia quand elle en a eu vraiment besoin.
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